ㄤ咕麵老店~新竹關西美食



在半世紀前林爺爺與朋友曾在營區福利社工作過,後來移到竹東夜市經營生意,當時以供應湯麵、湯米粉、湯粄條、餛飩等麵食為主。等拆夥之後才來到關西自行創業,便增加了獨創的乾麵,採用了當地老麵舖生產的扁油麵,一直合作在現在。林爺爺回到關西之後,每晚三位老人家推著手推車到關西舊農會的騎樓下設攤,因堅持食品不隔夜的原則,始終以新鮮的料理供應給顧客,所以風評甚佳,口碑相傳,知名度逐漸傳開,同時林爺爺很喜歡小朋友,常常會逗小朋友說「ㄤ咕」。因此小朋友想要吃好吃的麵,就會說要到「ㄤ咕」那裡吃麵。ㄤ咕麵於是就此誕生。


營業地址:新竹縣關西鎮光復路33
營業電話:03-5875541


資料來源~http://035875541.travel-web.com.tw/



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我們約30人吃了3350元,這兒的小菜很多


我拍的只是我們這桌點


至於好不好吃~~不過就是碗麵啊 




這就是ㄤ咕麵,麵比較結實,QQ




水晶餃裡面有豆干丁





餛飩也是包成三角形





各式魯小菜





肺片吃起來QQ脆脆的





薑絲大腸





炸豆腐





燙青菜



 

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