佑佑的部落格

SONO-morimoto園日本料理

【營業時間】午餐11：30～14：00　晚餐17：30～21：30

營業地址：台中市西區民權路229巷19號（模範街口）
營業電話： 04-23022024  04-23022024 、 04-23022002 

資料來源：大台中旅遊網

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之前想吃文心路中港路口

有間日式建築風格的日本料理店morimoto森本

上網查才知道休業了

就是收到信用卡寄來的廣告印上morimoto

讓我開心的以為他重新開業馬上訂位

當要吃時才看了住址原來不是我想去的地點

而是開業很久的SONO園日本料理

有些小失望，因為一直很在那麼日式建築用餐的感覺巷

不過也不該失望因為是吃日本料理而不是吃建築物

也很多名人來吃過，也搭上海角七號順風車而推出套餐

沒來吃過所以就點套餐吃

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A餐 田中千繪套餐 (定價$1280+10%)

生魚片

那麼大的碗就只裝了三片魚加一隻蝦，新鮮吃的到啦

味增湯

或許就是要鹹才像味增，有魚肉的喔

干貝佐蕃茄油醋

那麼大的干貝吃起來相當過癮，就是Q，下頭還有放上大片的番茄切片可以一同吃

法藍斯威士忌明蝦

蝦肉Q法式威士忌醬，下方還有奶味很重的壽司飯，還好份量不多不然會膩

雙色串揚

手工自製的炸物，內容非常豐富，包含：蟹肉、花枝、蝦泥、香菇、九層塔。

咬開QQ的口感很好吃

蟹肉百合煮物

日本山藥、百合、馬鈴薯、蟹肉

這道吃起來就普普

炭烤PRIME牛肉

在日本料理店吃牛排有些特別，果然是師父烤的跟我們自己烤的就是不一樣

水果

甜點(紅豆麻糬甜湯)

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B餐 魏德聖導演套餐(定價$1680+10%)

握壽司(海膽.油鯛．比目魚)

特別在魚肉烤過半熟配上壽司

前菜珍味~日式海鮮捲

春捲皮包裹蝦肉、肉泥和洋蔥的海鮮捲

法式鵝肝黑松露佐山藥泥

本人不愛黑黑的配色也不愛鵝肝無法好好形容好吃與否

北海道鱈場蟹足乳酪燒

焗烤的方式，但又不會把鮮味搶走

生海藻蛤蠣紙鍋湯

肥美的大蛤蜊配上一般外頭吃不到的紫菜，味道鮮美

炭烤PRIME牛肉

水果

甜點(紅豆麻糬甜湯)